Fagyasztott főtt abalone hús távolítsa el a héjat és a zsigereket, távolítsa el a fekete vonalakat
Jellemzők
1. Távolítsa el a héjat és a zsigereket, a magas hőmérsékletű forrás után tartsa meg az erős tengeri umami ízt és a lédús textúrát.
2. Magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú, kiegyensúlyozott táplálkozás.
3. Az Abalone 18 típusú aminosavat tartalmaz, amelyek teljesek és gazdagok.
4. Mindenféle főzési módszerhez alkalmas, kiváló ízlés.
Alapinformáció
A fagyasztott főtt abalone húst, a héj eltávolítását és a zsigerét élőben az abalone -t mossák, magas hőmérsékleten blanyolják, távolítják el a héjat, a zsigereket és a fekete vonalakat, alacsony hőmérsékleten fagyasztva és tápanyagokba rögzítve.
Az Abalone bőséges fehérjét tartalmaz, az abalonok tonifikáló, arcbőr-szépítő, vérnyomás-szabályozó, máj-tápláló, látás-javító, yin-bonyolító és hő-eltávolító tulajdonságokkal rendelkeznek. Különösen a yin-dúsító és látás-fejlesztési tulajdonságaik rendkívül erősek, így alkalmassá teszik őket olyan állapotú emberek számára, mint például a rossz látás.
A „Jiang kapitány” fagyasztott abalone a Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd 300 Hm² -es tenyésztési bázisából származik, amely Kínában az abalone és a tengeri uborka legnagyobb tenyésztési alapja. A teljes tenyésztési folyamatot a tudományos és hatékony minőségirányítási rendszer vezeti a tudományos menedzsment elérése érdekében. Cégünk megtiltja a gyógyszer használatát a tenyésztés során, és elkerüli az ember okozta szennyezést, hogy biztosítsa a nyersanyagok magas színvonalú és egészségügyi biztonságát.
Ajánlott recept
Abalone szószban
Miután az Abalone felolvadt, húzza meg a keresztet késsel, adjon hozzá forrásban lévő vizet és főzze 30 másodpercig, majd tegye a jeges vízbe. Keverje össze a szójaszószot, az osztrigamártást, a sót, a cukrot, a főzési borot, a chili olajat, a főtt szezámmagot, a gyömbért, a koriandert és így tovább. A legjobb, ha az abalont az elkészített szószba helyezi, és több mint fél órán keresztül áztassa.
Abalone és garnélarák zabkása
Kiolvasztva az abalone húst, lehúzza le a garnélarát, mossa le a rizst és szárítsa meg. Forraljuk fel a rizst, várja meg, amíg a rizs lágy lesz, és főzzük kb. 30 percig, adjunk hozzá Abalone -t és garnélarát, és főzzük további 30 percig, adjunk hozzá néhány sót ízlés szerint és tálaljuk.
