Fagyasztott polip
Jellemzők
1.A polip fehérjetartalma nagyon magas, és a zsírtartalom alacsony.
2. A fehérjében, a zsírban, a szénhidrátokban, a kalciumban, a foszforban, a vasban, a cinkben, a szelénben és az E -vitaminban, a B -vitamin, a C -vitamin és más tápanyagok kiegészítését számos tápanyaggal kiegészíthetjük.
3. Az oktopus gazdag bezoarsavban, amely ellenáll a fáradtságnak, alacsonyabb vérnyomás és lágyíthatja az ereket.
Ajánlott recept
Polip saláta
Vágja le a polip csápokat, és fejbe kerüljön, és adjon hozzá egy tenger gyümölcsei salátához vagy ceviche -hez.
Grillezett polip
Melegítsen egy vagy két evőkanál növényi olajat egy serpenyőben nagy hőn, amíg csillog. Adjunk hozzá polip darabokat, és főzzük, amíg jól megbarnul és ropogós, kb. 3 percig. Forduljon és barnuljon a másik oldalon, kb. 3 perccel hosszabb. Ízesítsük a sóval, és tálaljuk a kívántnak.
