Fagyasztott fűszerezett kapelán halikra – Masago
Jellemzők
- Szín:Piros, sárga, narancs, zöld, fekete
- Táplálkozási összetevő:Tápanyagokban, ásványi anyagokban, nyomelemekben és fehérjékben gazdag, amely táplálja az agyat, erősíti a szervezetet és táplálja a bőrt.
- Funkció:A Capelin Fish Roe egy egészséges összetevő, különösen magas fehérjetartalommal.Gazdag tojásalbuminban és globulinban, valamint hallecitinben, amelyek könnyen felszívódnak és hasznosulnak a szervezetben, javítják a szervezet szerveinek működését, felpörgetik a szervezet anyagcseréjét, valamint erősítik a szervezetet és enyhítik az emberi gyengeséget.
Ajánlott Recept
Masago Sushi
Vizes kézzel vegyünk körülbelül 1 uncia sushi rizst, formázzuk téglalap alakúra.Tekerd be nori csíkkal és töltsd meg masagoval.Gyömbérrel és mustárral tálaljuk.
Krémes Masago Udon
Miután a vaj teljesen felolvadt a serpenyőben, adjunk hozzá lisztet, hogy roux-t készítsünk.Lassan adjuk hozzá a tejszínt vagy a tejet, a dashi port, egy csipet fekete borsot és a fokhagymaport.Addig keverjük, amíg lisztcsomó nem lesz, és közepes-alacsony lángon addig pároljuk, amíg a szósz besűrűsödik. Kapcsoljuk le a hőt, tegyük bele az udon tésztát és jól keverjük össze.Egy külön tálban keverjük össze a majonézt és a Masago-t.Adjuk hozzá az udont és keverjük össze az egészet. Adjuk hozzá a buggyantott tojást, és díszítsük hínárral és zöldhagymával.ÉLVEZD!
Masago szósz
Egy közepes tálba Tegyünk két evőkanál majonézt, majd két evőkanál Sriracha szószt.A majonézes keverékre ráöntjük egy fél lime levét.Ne használjon túl sokat. Adjon hozzá két teáskanál kapelánikrát a keverékhez.Ezután keverje össze a hozzávalókat, amíg össze nem áll.
