Augusztus 16-án délután Chen Jian akadémikus, a Jiangnan Egyetem Kínai Mérnöki Akadémiájának munkatársa egy csapatot vezetett a Captain Jiangnan Csoporthoz vizsgálat és kivizsgálás céljából, és megtartotta a Jiangnan Egyetem-Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. Jövőbeli Élelmiszer-biotechnológiai Kutatóközpontjának leleplező ünnepségét. Az eseményen részt vett Jiang Mingfu, a Jiang Captain Csoport elnöke, a Jiang Captain Csoport műszaki tanácsadója, Pan Chaoran professzor, az Államtanács kormányzati támogatási szakértője, valamint Jiang Xinhui, a Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. jogi képviselője. Jiang Mingfu elnök bemutatta, hogy a Captain Jiang Csoport leányvállalata, a Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. egy iparosodott vállalkozás, amely integrálja a vízi termékek tenyésztését, tenyésztését, feldolgozását, tudományos kutatását és értékesítését, és a csoport elnyerte a "Nemzeti Csúcstechnológiai Vállalat", a "Kína 100 Legjobb Vízi Vállalat" és számos más elismerést, szilárd tengeri technológiai innovációs előnnyel rendelkezik. Megemlítette azt is, hogy Chen Jian akadémikus csapatának látogatása fontos lehetőség a Captain Jiang számára, hogy vezető vállalattá váljon a nemzeti tengeri high-tech iparban. Ugyanakkor, állami szintű vezető szakértők segítségével Lianjiang megye és Jiang kapitány továbbra is fenntarthatja az abalone mélyfeldolgozásának országos vezető kutatási és fejlesztési szintjét, amely a hab a tortán vállalatunk technológiai innovációjához és termékminőség-javulásához, bölcsességgel és erővel járulhat hozzá a tengeri erőforrások magas értékű fejlesztéséhez, egészséges tengeri élelmiszerek előállításához és a "Fujian at Sea" építéséhez.
Chen Jian bemutatta a csapattagokat és a Jiangnan Egyetem oktatói állományát, a tudományágak felépítését, valamint a tudományos és technológiai szolgáltatásokat. Különösen kiemelte, hogy a Jiangnan Egyetem kulcsfontosságú egyetem a nemzeti „211 Projekt” keretében, és kétszeresen is első osztályú tudományággal rendelkezik. A lágy tudományok világszínvonalú tudományágainak rangsorában a Jiangnan Egyetem „Élelmiszertudományi és Mérnöki Tudományága” négy egymást követő évben is a világelső helyen áll. Elmondta, hogy teljes mértékben ki fogja használni a csapat élelmiszeripari tudományági előnyeit, és a Jiangnan Egyetem és a Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. által közösen létrehozott Jövőbeli Élelmiszer-biotechnológiai Kutatóközpontot platformként fogja használni a magas értékű ökológiai és tápláló tengeri termékek fejlesztésére az élelmiszerminőség és -biztonság biztosítása, az étrendi stílus és a spirituális élvezet kérdései megoldása, valamint a tengeri termékek egészségesebb, ízletesebb és biztonságosabb szintre való fejlődése érdekében. Azt is elmondta, hogy a Jiangnan Egyetem és a Fujian Public Health Company továbbra is szorosan együttműködik a kulcsfontosságú technológiák fejlesztésében, és hozzájárul a tudomány és a technológia nemzeti önellátásához és önfejlesztéséhez.
Ezt követően a Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. és a Jiangnan Egyetem Jövőbeli Élelmiszertudományi Központja aláírási ünnepséget tartott a Jövőbeli Élelmiszerbiotechnológiai Kutatóközpont közös létrehozásáról. A két fél együttműködik az egészséges élelmiszerek, a funkcionális élelmiszerek és a biológiai termékek kutatásában. A kutatóközpont vezető tudósa Chen Jian akadémikus, a kutatóközpont társigazgatói Jiang Mingfu, a Captain Jiang Csoport elnöke és professzori szintű vezető mérnök, valamint Dr. Zhang Guoqiang, a Jiangnan Egyetem Jövőbeli Élelmiszertudományi Központjának munkatársa.
A találkozó után Chen Jian akadémikus csapata ellátogatott a Captain Jiang Csoport tengeri bioaktív peptidgyártó műhelyébe és 4500 millió millió abalon-, osztriga- és tengeri uborka-tenyésztő bázisára is, hogy többet megtudjon a tengeri biológiai termékekben használt abalonokról, osztrigákról és tengeri uborkákról, azok értékesítéséről stb., és megerősítette, hogy Captain Jiang folyamatosan bővítette a termékintenzív feldolgozás ipari láncát, és a technológiai innováció révén elősegítette a termékek korszerűsítését.
Közzététel ideje: 2022. szeptember 8.